2014年12月24日晚，即将开业的汕头国际大酒店平安夜，一派火红的景象，高层负责人、新老员工与来自外国的友人欢聚一堂，共同欢庆西方的节日。虽然整个联欢活动只有一个小时，但简朴热烈，生动活泼的气氛，显示了五星级酒店员工的特有风貌。身穿红衣服的员工，身着白色厨师服的高层为员工打菜添饭，构筑出一幅幅人文关怀的亲切画面，吃完自助餐后还进行小型游戏。活动有序、热闹而不乱套，没有浪费的现象。